El nuevo embotellado de Ardbeg para 2020 se llama "Blaaack". Esta edición no es solo la última de una serie de lanzamientos anuales, sino que celebra los veinte años del club de fans de la destilería, el Comité Ardbeg (como se indica en la etiqueta). Con más de 120.000 miembros en 140 países de todo el mundo, su función es probar nuevas expresiones, dar su opinión, visitar la destilería y, en general, promocionar la marca.
'Blaaack' es una novedad para Ardbeg, ya que el núcleo del líquido ha sido añejado extensamente en barriles de Pinot Noir de Nueva Zelanda, la tierra de las ovejas (y del vino), de ahí el peculiar tema de la oveja negra. Embotellado en vidrio negro opaco y presentado en una caja de regalo con diseño inspirado en Escher, será una incorporación llamativa a cualquier colección.
Nota de cata: Color ámbar/oro de cosecha. Típicamente asertivo, comienza con fenoles grandes y aceitosos; posiblemente más marítimo de lo habitual. Un tiempo más en la copa permite que surjan aromas de barra de chocolate con cerezas maduras y ciruelas estofadas; un ligero mentol, eucalipto ardiente y madera de cedro aportan frescura. Un Ardbeg que llena la boca y es apetitoso con un gran aporte de humo y una sensación maravillosamente redondeada. Chocolate con cerezas, pimienta y hollín de chimenea en el final cremoso... El regusto ahumado/salado insinúa ciruelas empapadas en vino y chocolate negro ahumado. Siempre es un desafío distinguir las diversas notas en estos embotellados. Este definitivamente te mantiene entretenido.
46% Sin filtrar en frío.