Elaborado a partir de una selección de las mejores cepas de Tempranillo (90%) y Cabernet Sauvignon (10%). Crianza en cavas profundas, en barricas de roble seleccionadas y posteriormente en botella.

De color rojo rubí intenso, con matices ocres, complejo en nariz, con un magnífico bouquet de crianza, bien acompañado de aromas especiados y tonos balsámicos.

En boca es amplio, bien estructurado y aterciopelado, con un final potente y buenos taninos. Es un buen acompañante de asados, carnes rojas, caza y quesos curados.

Combinaciones de alimentos:

• Lasaña, pizza y platos con salsas a base de tomate
• Carnes a la parrilla, platos ahumados
• Sémola, polenta y platos con maíz como ingrediente principal
• Comida mexicana como tacos, nachos, burritos y chiles rellenos.

Alcohol: 13%

Reconocimientos:

• Vino premiado. 1001 Dégustations 2015. Limas (Francia).
• Medalla de Oro. Desafío Internacional del Vino. Francia.
• Medalla de Oro. Concurso Internacional de Lyon. Francia.
• Medalla de Oro. Mundus Vini 2014. Neustadt. Alemania.
• Medalla de Oro. Concurso Mundial de Bruselas 2014. Bélgica.
• 4 Estrellas (Medalla de Oro). Selección das Genussmagazin 2014. Alemania.
• Medalla de Oro. Selección Monde 2013. Bruselas.

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