¡PARA ESTRENAR!

Buscamos algunos de los mejores cítricos de Nueva Zelanda en Kerikeri. Recién recolectados, incluso los infusionamos con un poco de ruibarbo.

La ginebra es muy refrescante y brillante, turbia por los aceites cítricos. Usamos una mezcla de infusión previa y posterior a la destilación. El color es como el de una hermosa puesta de sol.

Este año no puede ser del todo malo, es hora de reunir a tus amigos y brindar por un largo y cálido verano de kiwi lleno de ginebra.

De todos modos, en 2022, ¿quién necesita la costa de Amalfi?