Ardnamurchan AD 04.21:03 Whisky escocés de pura malta de las Tierras Altas 700 ml

Ubicada en el punto más occidental del territorio continental británico se encuentra la destilería Ardnamurchan. Probablemente sea una de las destilerías más sostenibles del Reino Unido, si no del mundo, ya que se ha tenido muy en cuenta el medio ambiente antes de diseñarla y desarrollarla.

Hay un generador hidroeléctrico local que proporciona el agua de refrigeración y las astillas de madera de los bosques locales que se utilizan para calentar el agua para la maceración. El agua que queda después de la maceración se utiliza para alimentar al ganado local y la cerveza de la olla se utiliza para fertilizar los campos locales.

La destilería, propiedad de Adelphi y operada por ella, cuenta con 2 alambiques y 7 tanques de lavado. Los propietarios de la destilería también son un embotellador independiente de calidad muy conocido.

El último lanzamiento de whisky de pura malta de la destilería Ardnamurchan es una combinación equilibrada de licor con y sin turba, con un 65 % de maduración en barricas de bourbon y un 35 % en jerez, color natural y filtrado sin enfriamiento. La botella estará equipada con un código QR para que puedas acceder a la tecnología blockchain que te proporcionará el historial completo de la cadena de suministro de tu botella.

Nariz: Mejillones en cuerda, cáscara de naranja quemada, mentas glaciares.